タイトル未定。

ブルックリンパーラー&TEJI TOKYO

ブルックリンパーラー&TEJI TOKYO

友だちとカフェに寄った後、サムギョプサルを食べに行きました!

行きたいと思いながらずっと行けていなかったブルックリンパーラーへ!

初めて行きました!混んでいる時は長い行列が出来ていて中々入れないんですよね。汗

今回は比較的空いていたみたいで少し並びましたが、すぐに入店できました。

もう桜が咲く季節です。今年は少し早かったですね。店内にも桜が飾ってありました。かわいい♪

何にしようかなぁ~とメニューを見る。メニューが豊富でドリンクも色んな種類がありました。美味しそうだったので自家製レモネードにしました!

友だちも自家製レモネード!店名のロゴ入りのカッコイイグラスに入って出てきました。さわやか~な飲み心地です。中々酸味が効いていて酸っぱかったです。

店内が思ったより広くてビックリしました!雑誌や書籍がいっぱい揃えてあり、まるで書庫のようです。こちらの書籍は店内で自由に閲覧できます。本がぎっしりあるのに不思議と居心地の良い空間でした。

時間のある時に1人で来て色んな本を読みながら過ごしたいなぁ。^^

少しお茶してテジ東京に向かいました!歌舞伎町方面にあります。ちょうどお腹も空いてきた頃に入店しました。

席のみの予約でしたが、色々メニューを見てみたらコース料理が色々楽しめそうだったのでTEJIコースにしました♪

 

前菜

予約時にコースをお願いすると前菜はナムルだそうですが、当日お願いしたのでスープでした料理名は忘れてしまいましたが、ビーフシチューのようで美味しかったです。

 

本日のサラダ&キムチ盛り合わせ

前菜料理だけでこのボリューム!サラダのドレッシングもピリ辛でした。

キムチ盛り合わせは左から、白菜キムチ、トマトキムチ、山芋キムチ、カクテキでした。トマトキムチ、山芋キムチってあまり食べたことがなかったので新鮮でした!トマトは不思議な味でした。山芋はシャリシャリ食感で美味しかったです。

 

国産豚3種のサムギョプサル盛り合わせ

いよいよメインのサムギョプサル!!手前からハーブ、カルビダレ、ワインに漬けたサムギョプサルです♪

テジ東京では店員さんがお肉を焼いてくれます。だからお客さんである私達は、出来上がったものを美味しくいただくだけ!ラクチン。

こんな感じでお肉の他にキムチも焼いてくれます。

サムギョプサルにはサンチュのほかに、キムチ、ネギ、唐辛子、コチュジャン、ニンニクがセットになっています。

焼きあがったお肉と一緒に、好きなものを好きなだけサンチュで包みいただきます!こちらのサイドメニューはおかわり自由!たっぷり使ってもまた追加で持ってきてくれます。ありがたいですね~。

タレも4種類ご用意。左から梅ダレ、カルビダレ、ハーブ塩、あとはごま油?だったような・・・。

よりどりみどりで色々な組み合わせを楽しむことが出来るので、美味しく楽しく食べられます。久しぶりにサムギョプサルを食べましたがこの美味しさにハマりそうです!また食べたい。

 

チーズチヂミ

チヂミもコースに含まれています。チヂミも好きだからコースで食べられるなんて嬉しい♪チーズ、チーズめんたい、海鮮からひとつ選べます。友だちが『チーズチヂミが美味しい』と噂で聞いたそうなのでチーズチヂミにしました。

チーズチヂミがこちら!おや?隣の丸い器に入っているものは何だろう?と思ったら、はちみつでした!チーズチヂミをはちみつに浸して食べるのだそうです。なんて斬新なチーズチヂミ!

はちみつに浸して一口食べてみたら、美味しい~!!チヂミに入ったチーズとはちみつが相性バツグンで、まるではちみつをかけたクワトロフォルマッジのようでした。

よくあるチヂミと違って、テジ東京のチヂミは厚みがあり、外はサクサク、中はチーズ入りでふわふわでした。こんなにふかふかサクサクのチヂミって初めてかも知れない。友達も気に入ったらしく、コース料理を食べてまだお腹に余裕があったら単品メニューで頼もうという意見で合致しました。しかし、サムギョプサルを食べ終わる頃にはすでに満腹になっていました。

お肉が小ぶりだったのでペロッと食べられちゃうと思っていましたが、食べてみると意外とボリュームがありました。テジ東京に行ったら、チーズチヂミがオススメです!

 

石焼ビビンバ

〆の料理は石焼ビビンバかキムチチャーハンを選べます。目の前で熱々のビビンバをまぜまぜして、人数分に分けて配ってくれます。

お腹がいっぱいになってしまって石焼ビビンバは完食できませんでした。汗

 

デザートプレート

友達が結婚することになったので、予約時にデザートプレートをお願いしておきました!

店内が暗くなり、音楽が流れ始めます。『誰だろうね~』と友達が話していたので、私もカモフラージュのために『誰だろうね~』と合わせておきました。(内心ドキドキ)

しばらくして豪華なデザートプレートがやってきました!!

友達は自分ではないと思っていたようで本気で驚いていました!笑 私もデザートプレートが想像以上のクオリティで驚きました!!お花とハートが散りばめられていて素敵です。

グラスの中にちっちゃなバラが・・・!かわいい~。美女と野獣みたい!グラスを取り外す時、きゅぽっと音がしました。こんなに密閉するのどうやるんだろう・・・。

実はこちらのプレート、無料なんです!無料とは思えない仕上がりですよね!友達も喜んでくれました。^-^ 誰かのお祝いを兼ねてのお食事だったら、テジ東京のデザートプレートオススメです!

予めコースでお願いしていなかったからか、コースに含まれているデザートはカットされてしまいました。でも、こちらのデザートで十分スイーツを食べられたので満足です。

 

最近は大分日が伸びましたね。なので入店する頃はまだ明るかったですが、お店を出る頃にはすでにとっぷり日が暮れていました。新宿のテジ東京本店は歌舞伎町にあり、周辺にいかがわしいお店が並んでいます。そのため帰り道に『ホストどうですか?』と声を掛けられました。その点が気になる場合は、カップル、または男友達を含めて食べに行った方がいいかも知れません。

あと予約必須のようです。予約なしで来たお客さんが何組か断られていました。

美味しかった~、ご馳走さまでした!最後まで読んでいただきありがとうございました!

 

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