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「カレーの惑星」で知らないスパイス料理を気軽に楽しもう

先日、「カレーの惑星」に行ってきました。5月から体制も一新、レギュラーシェフが入られたとのこと。

この日のカレーは「ズッキーニのチキンキーマ」「えびのココナッツカレー」「大根ときのことほうれん草のダール(豆のカレー)」。全然違うカレーなので逆に迷っちゃいます。見透かされたように2種盛り料金が書いてある。えびとダールの2種盛りにしました。

上が、大根ときのことほうれん草のダール。下が、えびのココナッツカレーです。両サイドのスパイスおかずは、左側がきゅうりとミントのラーエター、人参のクミンラペ。右側が新じゃがと紫カリフラワーのポテサラ、春キャベツとモロッコいんげんのポリヤル。見たことも聞いたこともないものばかりですが、スパイスが入るとカレーにぴったりのおかずになりますね。ふらっと入った街のカレー屋さんでこんなにいろんなものが食べられる体験、相当楽しいと思います。

お腹いっぱいになったところで外を見ると、軒先の椅子には入店待ちのお客さん。大繁盛だったのですぐに席を立ちました。旬の食材を使った、ここでしか食べられないカレーがあるので、待ってでも食べたくなる気持ちは分かる気がします。おいしかったです!

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