ベビーカステラ専門店「青いレンガ」に行ってきました。お店の近くには甘くていい匂いが漂っています。以前、持ち帰り用のベビーカステラを購入したことがあるのですが、冷めても美味しくふわふわしていて美味しかったです。

今回はその場で食べる下北沢限定の生チョコフォンデュ、生クリームフォンデュを頂きました。

外には小さいですがイートインスペースもあります。

店内には持ち帰り用のベビーカステラが置いてあります。青い袋が特徴的。さすが「青いレンガ」と言う名前だけありますね。ベビーカステラの他にドリンクやアイスもあります。ベビーカステラは世田谷みやげに認定されているそうです。

注文し終わるとその場でベビーカステラを焼いてくれます。店員さんが慣れた手つきでくるくる転がしながら焼いてます。たこ焼きさんみたいですよね！笑

焼きあがったらシルバー色の台にポンと飛ばしていきます。ピンポン球が飛んでるみたいでした。

3分くらい待ってると出来上がりました☆とても甘いいい匂いがします。このメニューは持ち帰りができないのでその場で食べるのがオススメだそうです。私たちも事務所に急いで持ち帰りました。

 

生クリームフォンデュ

生クリームは北海道産とのこと。温かいベビーカステラに冷たい生クリームをつけていただきます。生クリームは甘さ控えめでなめらかな味でした！ベビーカステラととても良く合います。

 

生チョコフォンデュ

チョコレートはビターな味わいでした。甘いベビーカステラに合います。生チョコがしっとりしていて、チョコ好きな方は絶対に好きな味だと思います。

どちらも美味しくあっという間になくなってしまいました！笑　こちらのベビーカステラは手土産としても喜ばれると思います。店舗は下北沢駅北口を出てすぐ、無印良品近くにあります。

元パティシエさんが作るふわふわのベビーカステラ、下北沢へ来た際には食べてみてください☆