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元気をチャージ! タイ料理「ティッチャイ」で旨辛ガパオライス

元気をチャージ! タイ料理「ティッチャイ」で旨辛ガパオライス

台風が過ぎて、夕立も過ぎたらなんだか急に涼しくなりましたね。朝夕には秋の気配すら感じさせます。

でも今日の私が求めているのはカフェごはんやパスタのような爽やかでオシャレなものではないのです。最近鍵を失くしたり怪我をしたりいろいろツイてなくてですね、全部リセットして気合いを入れ直したかったんです。

そう、タイ料理のようにスパイシーな……

というわけで今日のランチはティッチャイ!

日替わりのトムヤム炒飯にも心惹かれたのですが、「辛〜い!!」の挿絵に惹かれてガパオライスにしました。

蘇る、ティッチャイのガパオライス事件……

>> ワールドグルメフェスでティッチャイの激辛ガパオに撃沈の巻

あれは特別メニューだったし、今日はまさかあんなことにはなるまい、と信じてガパオを待ちます。

大好きなサラダとスープは今日もセルフサービス。野菜もトッピングもお皿にめいっぱいザクザクと乗せました。ハーブ豆乳のドレッシングも味が強すぎなくておいしいです。

スープは、お玉で鍋底を探ってみると思った以上にたっぷりの具が盛れちゃいました。玉ねぎ、セロリ、キャベツ、人参、茄子、厚揚げ、など。セルフのスープをこんなに具だくさんにしてくれるのはまさに店長の心意気。

そして待望のガパオ!

見た目では激辛と見分けがつかないのが恐ろしいところですが、味はもちろん最&高、です。ピリッと唐辛子が効いているけれどちょうど良い刺激で、スプーンが進みます。油でカリッと揚がった目玉焼きと一緒に食べると味がまろやかになってさらに美味。モリモリおいしく頂きました。

おかげで元気いっぱい、チャージ完了! もう悪いことは起きないと思います。午後からも仕事がんばろう。ごちそうさまでした!

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