下北沢に住みたい人のためのWEBサイト

下北沢の不動産情報と地域情報を随時配信しています。

シズル感たっぷりのお肉を味わえる新店舗!「しずる」

シズル感たっぷりのお肉を味わえる新店舗!「しずる」

お昼時。今日のお昼は何にしようと歩いていたら、なにやら見慣れない看板を見つけました!

ハンバーグやステーキ、牛タンなどなど、お肉料理メインの定食専門店のようです。

場所は、以前ラワットさんがあったビルの2階です。

ある程度候補のお店は決めていたんですが、出来たばかりのお店のようですし行ってみることにしました。

10月29日にオープンしたばかりのお店でした。肉(29)の日にオープンしたなんて、なんだか縁起が良く面白いですね。

メニューはこちら!

ランチは8種類。右にほぼランチ内容の写真が載っています。鶏、豚、牛、3種類のお肉の様々な部位を使用したランチが揃っており、よりどりみどり。牛タン以外はお肉の大盛りもできるんですね!やっぱり、お肉っていくら食べてもまた食べたくなりますよね。

迷いましたが、牛ハラミ焼きランチにしました!ソースは焼肉タレにしました。

内装はこんな感じ。ブラウンを基調としたシンプルな内装です。飾りっ気はありませんがクリーンです。

 

牛ハラミ焼きランチ

きたよー!

思ったよりお肉のボリュームがあってびっくりしました!ソースもたっぷり。お肉には旨塩キャベツ、スープ、麦ごはんがセットになっています。もやしのナムルも添えてありました。麦ごはんはお代わり自由です!沢山食べたい方には嬉しいですね。

おいしそう!いただきまーす★

ハラミ、とっても柔らかい!でも、噛み応えもほどよくあってジューシー。脂が少ない赤身肉なので食べやすいです。焼肉のタレもこだわった自家製のソースとかではないと思うんですが(もしそうだったらすみません汗)、なんだか昔よく食べたような懐かしい味でお肉と合って美味しかったです。

焼き加減も丁度良いです。

店名の「しずる(sizzle)」ってどんな意味なんだろう?と気になったので調べてみたところ、油で揚げたり、鉄板でお肉を焼く時の「ジュージュー」という音の英語表記だそうです。美味しそうな音ってことでしょうか。そこから派生して、肉汁が滴るような食欲をそそられる様を「シズル感」と言うそうです。知らんかった!

志村さんはトロロも注文していました。麦ごはんにトロロって合いますよね◎志村さんもハラミ定食にしたのですが、美味しくて気に入ったらしく麦ごはんをお代わりし、さらにトロロも追加でもう1つ注文していました!

 

店舗のガラスに描かれたお店のロゴの中にも、牛タン焼、麦とろご飯、ハラミ、ステーキと書かれているくらいなので、きっとお店のオススメは牛タン、ハラミ、ステーキランチなのだと思います。メニュー表には、とろろやサイドメニューの味付けナムル、旨塩キャベツもオススメと書いてありました。確かに、脇役であるはずのもやしもキャベツも美味しかったです。

経堂にも店舗があり、こちらも美味しいお肉を食べられると経堂で人気の肉料理店だそうです。

こちらから言わないとお手拭きやお水のお替りをもらえなかったり、調味料が置いてないテーブルがあったりとまだまだ駆け出しの感じはありましたが、料理は美味しかったのでまた行きたいと思います。ご馳走さまでした!

 

COMMENT ON FACEBOOK

Return Top