下北沢に住みたい人のためのWEBサイト

下北沢の不動産情報と地域情報を随時配信しています。

コーヒー初心者でも大丈夫! 自家焙煎の店「モルティブ」

コーヒー初心者でも大丈夫! 自家焙煎の店「モルティブ」

南口商店街の中ほどにこんな渋いお店があること、ご存じでしょうか?

コーヒー豆の量り売りをしている自家焙煎の店「モルティブ」です。ちょうど南西口から南口商店街に出て右手に見える、生成色のお店。「知ってはいるけれど、そんなに凝ったコーヒーは家で飲まないから……」と敬遠していた方もいらっしゃるかもしれません。

店内には所狭しとコーヒー豆や関連用品が置かれ、焙煎のいい匂いが常に漂っています。

実は私も気になっていながら敬遠していたのですが、ちょうど家のコーヒーを切らしていたため思い切って訪ねてみることに。

本当にいろいろな種類のコーヒーがあって、価格もさまざま。でも特徴や苦味、酸味などの強さがそれぞれ紹介されていますし、いくつかの豆は「今月のブレンド」や「セール」としてピックアップされているので、素直におすすめに従って買うところから初めてみても良さそうです。

豆の種類と分量を伝えると、「お挽きしますか」と尋ねられます。どれぐらいの挽き方が正しいのかよく分からない……!でもご安心あれ。ご自宅のドリッパーの種類からおすすめの挽き方を教えてもらえます。そうか、うちのはハリオ式っていうのか。

そしてこれは本当に今日入ってみて初めて知ったのですが、「モルティブ」はテイクアウトでカップ1杯から気軽にコーヒーを楽しむこともできちゃうのです。しかもフレーバーシロップの追加やコーヒーゼリーなども頼めるので、ブラックは苦手という方でも安心。どれもおいしそうだなあ。

コーヒー用品も年に何度かセールを開催しているので、これを機にコーヒー生活を始めてみようかな、という方は一度店頭を眺めてみると良いと思います。手軽な一人用から本格的なアイテムまで並んでいますよ。

個人的に、コーヒーに対するハードルがぐっと下がりました。今度は挽きたての豆を使ったテイクアウトのコーヒーにも挑戦したいな。「モルティブ」、あなたも訪ねてみませんか?

COMMENT ON FACEBOOK

Return Top