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つくりたてが一番!昼は定食、夜は日本酒「üchÏ」

お昼すぎ、西口付近を歩いていると雨が降り出したので、最寄りのお店でランチをいただくことにしました。

その名も「家(üchÏ)」。魚と日本酒が魅力のお食事処です。京王井の頭線西口を出て左手、成城石井の向かい側にあります。小田急線南西口からも階段を昇って左折突き当たりの手前左角。いずれにしても駅近ながら少し落ち着きのある場所で、ゆっくりお酒を飲むにはもってこいのお店です。

日本酒への思い入れは特に強いようで、店内にはおすすめの日本酒にまつわるエピソードと味の特徴がびっしり書かれています。

と言いつつ今日はランチ。鮮魚の旨味を存分に味わえるお刺身から焼魚、鶏の唐揚げまで食べごたえありそうなメニューが揃っています。

いずれの定食もサラダ、ごはん、お味噌汁というバランスの良い3点セットになっています。焼き置き、揚げ置きはしないそうで、注文を受けてから調理するためやや時間がかかる、と板前さん。ひと足先に届く小さなサラダをつまみながら定食を待ちます。フレンチドレッシングでしょうか、シンプルでさっぱりとした味付けです。

私が注文したのは鯖の塩焼き。半身まるごとではなく、箸でつまみやすいサイズに切り分けているのが優しいですね。小骨もある程度処理してあるようでした。あおさ海苔のだし巻き卵とごま油香る鶏そぼろ、壺漬けを添えたプレート形式です。

同席していたスタッフ粟野はチキン南蛮だそうです。揚げたてでおいしい!とうれしそうでした。

チキン南蛮やお味噌汁など、全体的にやや塩気が強いようにも感じましたが、ごはんが進む味付けとも言えますね。できたて、揚げたてをモリモリ食べたい方は西口そばのüchÏを訪ねてみてはいかがでしょうか。

お店を出る頃には雨も落ち着いていてひと安心。ごちそうさまでした!

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