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とうとう下北沢にも二郎の波到来?らーめん「玄」オープン

知る人ぞ知る、(物理的に)隠れたラーメンの名店「やじるし」の跡地には、「やじるし」なき後もラーメン愛に溢れた人々がラーメン屋さんを立ち上げています。なかなか初代のように息の長いお店を営める猛者は現れないのですが、ここにまた新しいお店がオープンしました。

その名もらーめん「玄」。ラーメンでありラーメンでないと言われる人気店「ラーメン二郎」目黒店で助手を務めていた方が独立して開いたお店です。二郎スピンオフ系、というのだとか。のれん分けでもインスパイア系でもないんですね、難しいな二郎は……。

26日にオープンしたばかりの玄ですが、二郎をこよなく愛するジロリアンにはすでに情報が届いているようで、平日にもかかわらず店頭には行列ができていました。

「スピンオフ系」というのはやはりイコール二郎ではないようで、実際に食べた方の間では好みが分かれているようですが、このお店独自のファンが少しずつ増えていくといいですね。機会があったら私も訪ねてみようと思います!

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