いつも長蛇の列ができている人気店「純手打ち 麺と未来」。お、さすがに平日は並んでいないな、とお店を覗き込んだところ、気になる貼り紙が。
「つけめん 980円」新メニューのようです。Twitterを見てみるとこんな投稿がありました。
今年は気温が30℃を超えた日に【つけめん】を提供致します。価格は¥980で、大盛/味玉/海老ワンタン/肉増 のうち1点をお選び下さい。※スープ割りの用意は御座いませんので、ご了承ください。
— 純手打ち 麺と未来 (@jun_teuchi_mm) July 30, 2019
測ってないけど30℃は超えてるだろう、と注文してみることにしました。麺は安定の極太麺!スープにぷりっぷりの海老が入ったワンタンを追加してもらいました。
感想、なんかすごかったです。いつも塩らーめんだと油膜が張ってなかなか冷めないのですが、これは麺を締めてあるので心配なし。一本ずつゆっくりと麺のモチモチ感を楽しむことができます。
……なんですけど、めちゃくちゃ塩っぱいですね。塩らーめんを食べたときも思っていましたが、こんなに塩分摂取したら人間いけないんじゃないだろうか。もしくは熱中症予防か何かなのかな。大盛りにしていたらまだこの塩漬けが続いていたかと思うと海老ワンタンはまだ賢明な選択だったのではないかと。いや、味玉がベストアンサーだったかもしれない……。
ラーメンは千差万別、好みの差があるのでこの感想だけで判断しないでいただきたい、とは思っています。めんみらファンは渾身の新メニューをぜひ一度食べてみてください!でも薄味好みの方や塩分を控えたい方はご注意ください、という感じです。ラーメンって本当にいろいろあるんだなー。
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