パトロールの途中にふと見つけて以来、ウィルステージスタッフも大好きな「王さんの菜館」。近くを通りかかったので、久しぶりにランチでおじゃますることにしました。

いつもは目移りするほど種類豊富でどれも高コスパなランチメニューから選ぶのですが、今日は店頭の貼り紙を見てどうしても食べたくなってしまった麻辣刀削麺を注文。

見ただけで背筋がムズムズするような真っ赤なスープにたっぷりのもやし、そして粗挽きの肉味噌がごろっと頂上に乗っかっています。スープは一気にすするとむせてしまいそうですが、麺やもやしに絡めるととっても美味。辛旨のナイスバランスを心得ているところがさすがです。

刀削麺といえば、この荒削りで食べごたえのある独特な麺。一本一本噛まないといけないので、するするっと食べきってしまうラーメンよりも満足感があります。お腹ペコペコだったので大満足です！

ラーメン系も、炒めもの系も、何を頼んでも美味しくて心もお腹も満たしてくれる王さんの菜館。それでいて1,000円出せば必ずお釣りが来る王さんの菜館。

おかみさんに愛嬌があってかわいい王さんの菜館。こんなに素敵なのに路地裏だからいつ行っても確実に座れる王さんの菜館。

噂によれば、Uber Eatsで注文してもボリュームたっぷり、この辺の中華の中でもずば抜けて美味しいと評判です。王さんの菜館、本当にポテンシャルがすごい……ぜひ一度は味わっていただきたいです！