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一番街栄通りに島根の「三瓶バーガー」8/20オープン

一番街栄通りで、ビビッドカラーの見慣れないポスターを発見。「三瓶バーガー」……なんて読むのでしょう?

調べてみると公式サイトがありました。なるほど、「さんべバーガー」と読むのですね。三瓶町(さんべちょう)という地域のご当地バーガーなのだとか。ご当地バーガーといえば、一時期「佐世保バーガー」がちょっとしたブームになっていましたよね。

場所はやなかまストリートの角、「こはぜ珈琲」の向かいです。「甘茶度」は結局オープンした姿を一度も見ることなく消えていったな……。

高価格帯のリッチバーガーブームで、ここ数年の間に下北沢にもハンバーガーショップがかなり増えました。そういった意味では、未知のご当地バーガーは注目を集める可能性もありますね。

しかしなあ、サイトを見る限り普通のハンバーガーと三瓶バーガーは何が違うのか分からなかったんだよなあ……流行り物に乗るだけ乗ろうとして乗りきれず即閉店、という店舗が続いている場所なだけに、不安がないと言えば嘘になります。うまく馴染んで、紀州みなべの「梅LABO」や愛媛の「EHIMADE」のように、離れた地域に親しみを感じるアンテナスポットになるといいな。

オープンは8月20日予定とのこと。どんなハンバーガーが食べられるのか、楽しみに待ちたいと思います!

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