最近何度かシモキタファーム前を通っていたのですが、現在トリミングサロン「バブルス」を含め、建物全体が工事中となっています。
ちらっと覗いたところトリミングサロンは通常通り営業していましたが、シモキタファームは明かりが点いておらず、扉には貼り紙がありました。
11月から通常営業を再開する予定であったものの、コロナの影響により東京都から時短営業要請が出たため12月末まで営業を自粛することにしたそうです。今年いっぱい営業をお休みされるんですね。
そしてその貼り紙の下には、北海道上川郡剣淵温泉「レークサイド桜岡世田谷下北ファーム」でのスタッフを募集中の貼り紙が💡
twitterでシモキタファームについて検索したところ、こちらの店名が出てきて『あれ?』と思っていたのですが、どうやら下北ファーム(@shimokita_farm)と並行して、世田谷 下北ファーム@剣淵温泉レークサイド桜岡(@farm_kenbuchi)を北海道にて新規開店されたようです!!10月26日からオープンされたとのこと。
この度、剣淵温泉レークサイド桜岡で『世田谷下北ファーム』を開店させて頂くことになりました。野菜の素材を活かし食べることの喜びを伝えていくことをコンセプトに来る10/26(月)から営業して参ります。剣淵町の皆様、何卒宜しく申し上げます。@farm_kenbuchi pic.twitter.com/aa8IONwIcc
— 世田谷 下北ファーム@剣淵温泉レークサイド桜岡 (@farm_kenbuchi) October 20, 2020
北海道でも新規感染者が増えてしまっているため、北海道の「世田谷下北ファーム」も12月1日~12月6日まで臨時休業としていたようですが、7日から再開されたようです。
【臨時休業のお知らせ】
12月1日(火)~12月6日(日)
上記の期間中
臨時休業させて頂く事となりました。
御客様の皆様には御迷惑をおかけ致しますが、
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。世田谷下北ファーム pic.twitter.com/3MhXa24uPX
— 世田谷 下北ファーム@剣淵温泉レークサイド桜岡 (@farm_kenbuchi) November 30, 2020
新型コロナの蔓延によりこれまで当たり前にできていたことが当たり前にできなくなり、これから先も世界がどう変わっていくのか分からない面もあるので、先を見越して下北沢以外に新規開店して新しい挑戦をすることにしたのかも知れないですね。
思うように営業できなかったり経済的不安があることはどの業界にも言えることですが、特に飲食店はダイレクトにコロナの影響を受けている印象です。(時短要請など)それでも日々の生活は続きますし、何もしないでただ待っているより何かやってみた方が良いと、打開策を見つけるために行動されているのかなという印象を持ちました。
今後の営業次第ですが、もしかしたら下北沢から撤退もあり得るのかな?と思ったり…。でも、今後も平行して営業される可能性も有りますし、現時点ではどうなるか分からないですね。
今後の下北ファームの動向を見守りたいと思います。
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