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厚みが違う!まちの食堂「yuzuki」のアジフライ定食

あちこち回っている間にランチタイムが遅くなってしまった先週末。空はみぞれ混じりのお天気で、身体も芯から冷え切ってしまいました。温かいものをゆっくり食べたいと思い、久しぶりにご近所の食堂「yuzuki」を覗いてみました。

とても大好きなお店なのですが、人気店ゆえランチタイムには行列が絶えずなかなか足を運べなかったのです。この日はピークタイムを過ぎていたことと天候の影響もあってか、すぐに席につくことができました。

お肉、お魚、どの定食もおいしそうで目移りしてしまいます。迷った末にアジフライ定食を注文しました。それがこちら。

ごはんにお新香とお味噌汁、メインディッシュにはキャベツの千切りとパスタサラダが添えられている充実ぶり。不規則な生活が続いているとき、身体が冷えているときにはこんな栄養バランスのとれた食事が恋しくなります。

そして何より、メインのアジフライがとにかく大きい!厚みのある立派なアジで、本来なら焼き物や刺身にするようなものではないでしょうか。重たくてフライを箸で持ち上げることができません。外は粗い生パン粉がさっくり、中は厚い白身がふっくら、アジの旨味を堪能できる贅沢なアジフライです。

アジフライに添えられた濃厚なタルタルソースはもちろん手作りで、調味料というよりもひとつの料理と呼びたいレベル。アジにたっぷり乗せて食べるとまた味わいに深みが増すように感じられます。

言うまでもなく、一口残さず完食。幸せな気持ちになるランチタイムでした。おいしいアジフライを食べたい方、今すぐyuzukiに直行してください!!

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