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赤から店内にゴーゴーカレー監修の金沢カレー研究所がランチ限定オープン🍛

赤から店内にゴーゴーカレー監修の金沢カレー研究所がランチ限定オープン🍛

本日ポストを確認したところ、派手なチラシが入っていました。パッと見で『このデザイン、なんか見たことある』と既視感👀

鮮やかな赤と黄色、そしてトレードマークのゴリラで一瞬ゴーゴーカレーかと思ったのですが、よくよく見てみるとゴーゴーカレー監修の「金沢カレー研究所」でした!ゴーゴーカレー、以前下北沢にもありましたよね💡(下北沢「劇」小劇場の近くの店舗でした)

赤からは夜の営業をメインとした飲食店ですが、コロナ禍のあおりを受けている昨今、店内スペースを別の時間帯でも活かせないかと考え、ゴーゴーカレー監修の金沢カレー研究所をランチタイムのみ、店内で提供する運びとなったようです。外食企業同士の異色のコラボということですね🍛

 

メニューを比べてみましたがメニューの内容はほぼ同じなようです。金沢カレー研究所オリジナルの研究所カレー(プレーン)というメニューがあるようです。(上記画像左下参照)

「当店のこだわりがぎっしりつまった」と紹介がありますが、赤からのこだわりがぎっしり詰まっているということでしょうか?でも、プレーンと書いてあり、他のカレールーと同じ色味なのでゴーゴーカレーのルーなのかな?とも思ったりします。ちょっと気になりますね。

金沢カレー研究所はウーバーイーツにも出店しています。店舗では12時~17時とランチタイム限定の提供🍛テイクアウトも可能で、テイクアウトは赤からのラストオーダーまで受け付けているとのことです。

コロナ禍で飲食業界は打撃を受けていますよね。おこがましいですが、なにもしないよりも、このような新たな試み、戦略を積極的に取り入れ行動した方が上手くいく確率は高いんだろうなと感じます。ゴーゴーカレーはカレーを、赤からは場所を提供し合い相乗効果を狙うって感じなのでしょうね!

店名は異なりますが、下北沢でまたゴーゴーカレーが食べられるようになりました🍴✨

 

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