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横浜家系ラーメン店の系譜は続投!再び「壱角家」が12月オープン予定

先日、閉店のお知らせが出ていた横浜家系ラーメンの「森家」。

12月初旬、「壱角家」としてオープンするようです。たしか森家の前が壱角家だったんですよね。おかえりなさい、というので合っているのかしら。

一説によればフランチャイズやら独立やらの問題がいろいろあったようですが……どれもこれも、今となっては過去の話。家系ラーメンファンには朗報だったのではないでしょうか。冬に濃厚な家系ラーメンは温まりそう。開店が今から楽しみですね!

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