煮干ラーメン「凪」の跡地に、ついに「なおちゃんラーメン」がオープンしましたね！皆さんはもう行きましたか？3月2日にオープンしたそうですが、2月の末にもプレオープンしていたのだとか。行けた人、いいなあ！

羨ましがっていても始まらないので、私も行ってきました。12時半頃には満席でお客さんが表に数名溢れていたので、ピークタイムからちょっとずらして13時半頃に再挑戦。ちょうど店内が空き始めるタイミングで入店することができました。

「ちゃん系ラーメン」の噂のとおり、メニューは中華そばを中心として、つけ麺との2択という感じ。でも思ったほどさっぱり味の醤油という感じではなさそうですね。表面を油が覆っています。食券機でお肉増量、味玉＆のり付きの特製中華そば（1,000円）を選んでみました。

油膜が張っている割に、ギトギト感はないんですね！不思議。でも味はしっかり濃いです。このスープは飲み干せないなあと思ったけれど、濃い味は流行りなのかしら。小さい頃に食べた味というか、個人的にはドライブインの醤油ラーメンを思い出しました。醤油をよく吸って醤油色に染まった麺は決して固茹でではないものの、つるっとコシがあります。

個性的なラーメン店が揃う下北沢で、どれだけのファンを獲得することができるのか、今後が楽しみですね。次はつけ麺も試してみようかな。ごちそうさまでした。