一番街栄通りの路地にオープンした「下北沢ミートダイニング」がランチ営業もしているということで、さっそく足を運んでみました。

店内はタコムマサラダイナーの居抜き。でも、黒板やメニューが違うだけで結構雰囲気が変わるものですね。

今回はおすすめのハンバーグをいただいてみました。ソースが選べるのですが、他店でなかなか見ない「デミ味噌」なるものを選択。

これがデミ味噌のハンバーグ！俵型のハンバーグが縦半分に割られて出てきました。ソースはデミグラスソースと八丁味噌をブレンドしていて、鉄板で味噌が焦げる香ばしい香りがします。ごはんと味噌汁が付いているのがランチセット。

ハンバーグの中はレア、というかほぼ生！お肉専門店だから大丈夫だと信じることにしよう……熱々の鉄板で好きなだけ熱を入れて食べるようです。早く鉄板に焼きつけないと鉄板が冷めてしまうので急いで！！

いやあ、生ひき肉を食べたの初めてかもしれません（笑）。他のメニューも気になるなあ。

夜はまさに「ダイニング」として営業しているとのこと。通りからは目立たない2階のお店ですが、だからこその穴場でもあります。チェックしてみてはいかがでしょうか？