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本格的アジアンスパイス料理ならここ!「バビシャー」でビリヤニランチ

突如としてバスマティライスのパラパラとした食感が恋しくなり、近くにインド料理店はないものか……と考えを巡らせる私。かつてはインドやネパールの方がやっているお店が下北沢にもいくつかあったように思うのですが、こと「カレーの街」として認知が広まってからというもの、すっかり影を潜めてしまいましたね……。

そうだ、1つあった!南口商店街の中程、タピオカドリンク専門店「Coco都可」の階上にある「バビシャー」へ行くことにしました。

以前は「サハラ」という店名でしたが、いつの間にか「バビシャー」という名に変わっていたのですよね。違うお店になったのかな?と思いましたが、お店に入ってみるとあまり変わった様子がなく安心しました(笑)。あまり足繁く通っていなかったから、変化を見過ごしているだけなのかな。

私が頼んだのはマトンビリヤニ!インドのスパイシーな炊き込みごはんです。

粘り気の少ないさっぱりとしたお米がスパイスの爽やかさとよく合う!ボリューミーながら重たくないのでどんどん食べられます。カレーが食べられるお店は多いけれど、ビリヤニが食べられるお店はなかなかないので、久々に食べられて大満足です!

ランチで来ることしかなかったけれど、一品料理も豊富な様子。友達数名と来てシェアしながらあれこれ食べてみたいなあ。今度はディナータイムにも伺ってみようと思います。

気さくな店員さんの愛嬌ある「辛くない?」「おいしい?」も嬉しいお店でした。ごちそうさまでした!

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