あずま通り商店街の老舗居酒屋「ざこや」が10月31日までで閉店するそうです。昔からあるなあ、と思っていたら56年にわたり営業していたのだそう。

閉店の理由は深刻な人手不足とのこと。飲食店はどこも働き手が集まらないと聞きます。「応募があっても面接に至らない」とご主人が嘆く背景には、時代の変化というか、社会的価値観の変化も関係しているようです。老舗の看板を下ろすのは苦渋の決断だったことと思いますが、そう選択せざるを得ないほどの状況も想像に難くありません。

 

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創業55年元祖大皿料理下北沢ざこや💕宇野裕史(@unohiroshi)がシェアした投稿

所狭しと貼り出された大きなお品書きに、よく染みた煮物……懐かしい味のおばんざいがビールによく合うんですよね。若い頃は友達とよく行ったのですが、最近はすっかりご無沙汰してしまっていました。閉店まであと1ヶ月ちょっと。1杯飲みに行けるといいな。