お昼に30分ほど街をさまよい歩き、たどり着いたのはあずま通りの老舗中華料理店「新雪園」。いやあ、平日でも天気が悪くても関係なく混雑するようになりましたね、下北沢。どこに行っても満席か行列なんだもの。今日何かあるのかな。

いつもラーメン系を頼みがちなのですが、今日のお昼は麻婆春雨セットにしました。新雪園、安定のボリュームをご覧ください。これで1,100円(税込)というのがありがたい。

メインディッシュは、こんもりと盛られた麻婆春雨。豆板醤が効いていて辛旨い! 八角や花椒の風味が云々、といった複雑な味わいがあるものも美味しいですが、唐辛子の辛さと味噌の塩気のシンプルな旨味、無性に恋しくなることってありますよね?
ふっくらツルツルとした春雨が味をよく吸っていて、白米を掻き込まずにはいられません。ごはんが、ごはんがススムくんだよこれは……!!(懐かしいですね)

ふう、ごはんをおかわりしようか迷うぐらい美味しかった……。下北沢にとってここは日常すぎるのか見過ごされがちですが、こんなお店こそこれからも長く続いてほしいものだな、と改めて感動する私でした。満腹。ごちそうさまでした!







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