この冬、下北沢に本格麻婆豆腐の専門店「かかん」がオープンするようです!

かかんは行列ができる麻婆豆腐店として知られる人気店で、鎌倉を本店に、渋谷・富ヶ谷や京都などにも店舗を構えています。フェスやイベントにも出店されていて、どの店舗にもファンが多いと聞いています。
下北沢はオーナーゆかりの地でもあるそうで、活気あるお店になりそうです。DJブースもあるんだって。超気になる。
場所は南口商店街を出た先のピュアロード。「餃子の王将」近くの、以前は焼鳥店が入っていた場所ですね。隈研吾氏の設計事務所が手掛けた個性的なデザインの物件だったことも決め手とのことですから、既存のデザインを活かした素敵なお店になるのでしょう。
麻婆豆腐大好きな私としてはこんなに嬉しいニュースはありません。今からとっても楽しみ! わくわくしながらオープンを待ちたいと思います。







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