シンガポールに旅行に行ったお土産に、サニーヒルズのパイナップルケーキを買ってきました!
サニーヒルズは台湾生まれのパイナップルケーキですが、細かいことは良いのです。
シンガポールのサニーヒルズで購入すると、5個入りの箱につきマーライオンが描かれたトートバッグが1つ付いてきます。かわいい★
パイナップルケーキは、昔友達にお土産で買ってきてもらった時からファンになりました。
クッキー生地の中には、しっとしとしたパイナップルのジャムがぎっしり詰まっています。ほのかにバターの風味がするサクサクのクッキー生地と絶妙にマッチ。クッキー生地はマルセイバターサンドのような味わいでした。
サニーヒルズは南青山にも店舗があります。隈研吾さんがデザインした斬新な外観がトレードマーク。地獄組みという技術が使われた、剥き出しの木の角材で覆われた外観はまるでジェンガみたいで、『崩れないのか?』とちょっと不安になってしまうくらいです。
行きたいとずっと前から思っているんですが、まだ行くことができていません。南青山店ではパイナップルケーキを無料で試食できるそうです。なんと1個丸ごと!しかもお茶付き!太っ腹ですよね。内に入ったらどんな感じなのかも気になる。
早く伺ってシンガポールのパイナップルケーキと日本のパイナップルケーキを食べ比べてみたいです。
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