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下北沢を眺めながら食べる創作ラーメン「FLIGHT LOUNGE」

駅前にどん、と構える複合商業施設「シモキタフロント」。外壁の銅板も少しずつ丸みのある良い色になってきましたね。

この4階にあるカフェ「FLIGHT LOUNGE(フライト・ラウンジ)」では、シモキタヌードルと呼ばれるラーメンが食べられるとのこと。おしゃれな店名、そして下北沢の名を冠したラーメン……どういうことでしょう?

4階までエレベーターで昇り、右手の扉が「FLIGHT LOUNGE」です。

窓際のカウンターと、店内のバーカウンター。どちらもスタイリッシュで、とてもラーメン屋さんの雰囲気はありません。

窓際のカウンター席からは駅前の光景が一望できます。まるで「ウォーリーを探せ」を見ているかのよう!

あっという間に出てきたのが「ローストビーフラーメン」(1000円)。とてもクリーミーでマイルドな香りです。クリームシチューのような香りが漂います。

しかし、すすってみるとちゃんとラーメン。下北沢でも屈指の人気を誇るラーメン店「麺と未来」とコラボレーションした品だそうです。鶏と貝から抽出したという出汁は、コクがありつつもしつこくなくあっさり。スープに漂うみじん切りの玉ねぎがほんのりと甘みを添えます。柔らかいローストビーフも絶品。途中で香り良い黒七味をかければ、スパイシーさが加わってさらにこの味を楽しめます。

もちろん、カフェメニューやアルコールも揃っているので、下北沢を眺めながらゆったりくつろぐのもまた一興。下北沢を楽しむのにぴったりのスポットをまた一つ発見しました。

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