2月頃からオープンが噂されつつ、ずっと準備期間だった米すじ亭がついにオープンしました✨

米沢牛すじ丼や米沢牛すじうどん、米沢牛テールスープ定食、米沢牛すじカレーなどなど、米沢牛の牛すじを使用し、バリエーションに富んだメニューが用意されています✨

米すじ亭、「こめすじ」だと思っていたのですが、「よねすじ」が正しいようですね！米沢（よねざわ）牛を使用しているからですね、きっと?

今度行ってみよう♪