下北沢駅からBONUS TRACKに行くと右手前のお店、以前は千葉の養豚場が営業するコロッケカフェが入っていたのですが、残念ながら今年の3月をもって閉店。その後テナント募集なども行われており、動向に注目が集まっていました。
そしてついに新しいお店がオープンします!「Oscar(オスカー)」というアメリカンチャイニーズのお店です。
アメリカンチャイニーズとは、言葉の通りアメリカ風にアレンジされた中華料理のこと。衣をつけて揚げたものや炒めものが多いのが特徴です。今回オープンする「Oscar」が特徴的なのは、それをヴィーガンで実現しているということ!油や調味料たっぷりでしっかり味付けされたアメリカンチャイニーズなのにすべて植物性の材料で作られているからとてもヘルシー。肉や魚が食べられない人でも食べやすいですね。
なんと今週末の12月18日(日)にオープン予定とのこと。中華料理が大好きな私もオープンしたらぜひ足を運びたいと思っています。しかし最近の下北沢、中華づいてますねー。今後の動きにも注目です。
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