ラーメンが、おいしいラーメンが食べたい。満足感のあるやつをしっかり味わいたい。でも行列には並びたくない……!
そんなわがままな私の気持ちを察したかのように、珍しく店の前がすっきりしている一番街の「中華そば こてつ」。店内を覗くとすぐに座れそうなチャンスタイムだったので、お昼はここで頂くことにしました。

今日は王道を避けて敢えての塩ラーメン、などと言って何だかんだ毎回塩ラーメンを食べている気がします。単純に塩ラーメンが好きなんですよね。せめてもの悪あがきに、今日は塩ワンタン麺を選んでみました。
これでも1,100円(塩ラーメンは900円)という良心的価格。うまくて安い、そりゃあいつも行列が絶えないわけです。

コシのあるストレート麺に、大ぶりのふわふわワンタンは中のソーセージのような餡までおいしい。食べ応えのあるチャーシューの合間にメンマをかじれば口の中がさっぱりとし、深みのある塩スープに爽やかな三つ葉がアクセントをつける。最後まで飽きが来ないラーメン。
食べきった頃にはお店のピークタイムが再び来ていて、後ろに待機列ができ始めていました。次の方に席を譲らなければ。大満足でした。ごちそうさまです!







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