「絶望のスパゲッティ」が看板メニューの「ホームズパスタ」。3月18日にオープン以来大盛況で、週末のランチタイムには長蛇の列ができるほどの賑わいです。

長蛇の列が苦手な私はもちろん足が遠のいていたのですが、「ならば真逆を狙って、平日の夜に行ってみよう」ということで再チャレンジしました。これが正解。並ばずに入れました！ といっても店内はなかなかの賑わい。カウンター席に空きがあったのでタイミング良く座れた、というレベルでした。やはり早くも人気店なのですね……。

メニューはこんな感じ。深皿になみなみと注がれたスープスパゲッティ、メニューを見るだけでも壮観です。唐辛子とにんにくのマークは辛さの指数。ガツンとパンチのある味が中心になっているようですね。テーブル上のQRコードを読み取りスマホから注文する形式です。

私が頼んだのはキノコのペペロンチーノ！ ペペロンチーノ、好きなんですが昼間はちょっと食べにくいというのも正直なところ。仕事が終わり、誰にも会う予定のない夜こそ唐辛子とにんにくがガツンと効いた、バジリコたっぷりのペペロンチーノが食べたいわけです！！

オリーブオイルの膜が張ったスープはあっつあつ。口の中にやけどを負いながらハフハフ食べます。スープを泳ぐアルデンテのスパゲッティはフォークだけでは巻けないのでスプーンの上にくるくる巻き取りながら口へ運びました。スープはにんにくのパンチに負けないほどキノコの出汁がしっかり出ていて美味。ああ、香るエールを頼んでおいて良かった……！ 仕事終わりなのでにんにくを摂取しても、ビールを摂取しても問題ないのです。幸せ。

ランチタイムももちろん人気ですが、個人的にはにんにくの効いたパスタを遠慮なく堪能できる夜に、お好きな方はアルコールを添えて楽しむのが正解と心得ました。お仕事やお勉強などをがんばった日のごほうびに、「ホームズパスタ」で気兼ねないディナーを満喫してみてはいかがでしょうか？