今日のお昼は、久しぶりに一番街の「Yonecurry&Co.」へ行ってきました。

なぜなら、Instagramで見た「レモンチキンビリヤニ」がおいしそうだったから！ 夏になるとレモンの爽やかさが恋しくなりますよね。

こちらが噂のレモンチキンビリヤニ（1,400円）。レモンを丸ごと1個入れて炊いたそうで、口に運ぶとかすかな香りを感じます。たまにほんのり酸っぱい果肉が当たってラッキー。ごはんにレモン、という組み合わせに違和感を覚える人もいるかもしれませんが、辛さと酸っぱさの相性は抜群。ビリヤニのスパイスと程よく絡んで食が進みます。

そして副菜として添えられていたさつまいものアチャールが絶品！ ほんのり甘くてビリヤニと好対照です。さつまいもも合うんだな、面白い。

あっという間に完食し、今日はお店も賑わっていたので早々に退散。みんなビリヤニを食べていてなんだか嬉しいなあ。近日中に羽釜炊きビリヤニ専門店へとリニューアルする予定もあるそうなので、それも楽しみにしたいと思います。